Das WurzelWerk

Frisch, gesund, in 2 Minuten am teller.

Willkommen im WurzelWerk, deinem Ort für gesundes, schnelles Essen. Ob morgens ein individuell gefülltes Croissant, selbst zusammengestelltes Müsli, mittags eines unserer täglich wechselnden Menüs oder als Veranstaltungsort - bei uns kommt jeder auf seine Kosten. Für Schüler:innen und Student:innen zu besonders günstigen Preisen.

Jeden Tag gibt es drei sorgfältig zusammengestellte Menüs: ein herzhaftes Fleischgericht, ein vegetarisches oder veganes Gericht und ein kreatives internationales Gericht (extra günstig) für unentschlossene Abenteurer. Alle Gerichte werden frisch zubereitet und sind in 2 Minuten auf deinem Teller, begleitet von einem Menügetränk von der “Softbar”, einem exklusiven Wein vom Winzerhof Sax oder einem kühlen Wimitzbräu. Bei uns heißt es Selbstbedienung! Kein Warten, keine Hektik.

Im WurzelWerk setzen wir bewusst auf Nachhaltigkeit. Wir beziehen unsere Zutaten überwiegend von lokalen Produzenten und achten darauf, saisonale Produkte zu verwenden. Für die Take-Away-Optionen nutzen wir ein durchdachtes Pfandsystem, um Einwegmüll zu vermeiden. Gemeinsam fördern wir eine nachhaltige Esskultur - auch für unterwegs.

Frisch, regional, unkompliziert – das ist das WurzelWerk.